grønnsaker
· Raskere alternativ: Hvis du har det travelt, trenger du ikke å forsteke potetene. Bare bland dem med olje og krydder, fordel dem på en stekeplate og legg kjøttet og osten umiddelbart lagvis oppå. I dette tilfellet steker du lenger, ca. 40–45 minutter, til potetene er møre.
· Grønnsaker: Tilsett gjerne andre grønnsaker som egner seg for steking – squash, aubergine eller sopp.
· Krydder: Eksperimenter med krydder. Du kan tilsette litt chiliflak for sterkere smak eller worcestershiresaus for mer dybde.
· Kjøttfritt: For en vegetarisk versjon, erstatt kjøttet med en blanding av røde linser og sauterte sopp.
Ny!