– 1/2 ts tørket timian
– 1/2 ts tørket basilikum
– Hakket frisk persille til pynt Tilberedning Stek løk og hvitløk:
– Smelt smøret i en stor kjele eller gryte på middels varme.
– Tilsett den hakkede løken og stek til den er myk og blank, ca. 5 minutter.
– Tilsett den hakkede hvitløken og stek i et minutt til til den dufter.
2. Tilsett grønnsakene:
– Tilsett de hakkede potetene, hakket brokkoli og hakkede gulrøtter i gryten.
– Hell i kylling- eller grønnsakskraften og rør om.
3. La suppen småkoke:
– Kok opp suppen, reduser deretter varmen og la den småkoke i omtrent 15 til 20 minutter, eller til grønnsakene er møre.
fortsetter på neste side
