Potet- og ostepinner
⭐ Ingredienser
3 store poteter
13 ss maisenna
Revet ost etter eget valg (mozzarella, emmentaler, cheddar osv.)
Salt + krydder: paprika, pepper, hvitløkspulver (valgfritt)
Hakket persille etter smak
Olje til steking (eller baking)
👩🍳 Tilberedning
1️⃣ Kok potetene
Skrell dem og skjær dem i biter.
Kok dem i saltet vann til de er møre.
Sil av vannet og mos dem til de er glatte.
2️⃣ Krydre og jevn
Tilsett følgende i potetmosen:
salt, persille, krydder
fortsetter på neste side
