Hell over fløten.
Rør lett.
Dryss over ost, hvis du bruker det.
4. Stek eggene
Du har 2 alternativer:
🥘 Stekepannealternativ (raskt)
Lag 4 til 6 små fordypninger i blandingen.
Knekk eggene i dem.
Dekk til og stek i 6 til 8 minutter på lav varme, til de er stekt slik du liker dem.
🔥 Ovnalternativ (enda bedre)
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F).
Knekk eggene i fordypningene.
Stek i 10 til 12 minutter (bløtkokte egg) eller litt lenger for mer kokte egg.
🍽️ Resultat
En kremet rett som smelter i munnen, lett brunet, med eggene som binder alt sammen … En ren nytelse – enkel, økonomisk og utrolig deilig. 😍
