Raffaello hjemmelagde trøfler

Bland til du har en jevn pasta.

Sett i kjøleskapet i 15–20 minutter for å stivne.

2. Form trøflene

Ta en liten del av blandingen og flat den ut i hånden.

Plasser en mandel i midten og lukk den sammen slik at du danner en ball.

3. Overtrekk

Rull hver trøffel i revet kokos for en Raffaello-effekt.

4. Hvile

fortsetter på neste side