Räkcroque-monsieur med vitlöksbröd

250 ml riven Monterey Jack-ost
Ekstra glatt til tillagning

Undervisning:
Forberedelse av vitlöksbrödet:

Varm opp til 190°C (375°F).

Jeg legger den bokstavelig talt på bordet, blander den med litt smøret, tilsetter litt vitlöken, parmesanost og persille.

Bred ut vitlöks- og smörblandningen jämnt på hver baguettehalva. La den steke i 10 til 12 minutter, til beholderen er brun og krispiga.

Tillagning av räkorna:

Olivenoljen er i pannen til medisinen.

Krydda räkorna med salt, pepper og paprika.

Stek räkorna i 2 til 3 minutter per side, eller tils de er rosa og genomstekta. Din bort fra värmen.

Sätta ihop smörgåsen:

fortsetter på neste side