Topp med 2 eller flere skiver mozzarellaost.
Dekk med resten av deigen og trykk forsiktig mot kantene.
Stek på middels varme til bunnen er gyllen og osten har smeltet. Snu forsiktig hvis mulig for en jevn stekeoverflate.
✅ Tips:
Ønsker du ekstra kremet konsistens? Legg litt ekstra kremost oppå fyllet før du lukker deigen.
Server rett fra pannen mens det fortsatt er varmt og osten er smeltet.
