Raske kålfritters

Olje til steking

👨‍🍳 Tilberedning

Riv kålen fint. Salt den lett og klem den med hendene for å mykne den.

Visp eggene med yoghurten i en bolle.

Tilsett mel, bakepulver, salt og pepper. Bland til du har en tykk røre.

Rør inn kålen (og hvitløk/urter hvis du bruker).

Varm litt olje i en stekepanne.

Ha skjeer med røre i pannen og flat den litt ut.

fortsetter på neste side