I mellomtiden forvarm ovnen til 220 °C.
Ta ut baguettene og lag diagonale snitt omtrent halvveis ned i hver av dem.
Åpne den forvarmede ovnen og plasser en beholder i bunnen, hvor vi heller omtrent en kvart kopp vann.
Sett stekeplaten med baguettene i ovnen og lukk den raskt slik at dampen ikke slipper ut.
Stek i omtrent 20 minutter til de er gyllenbrune.
fortsetter på neste side
