RØMME I EN PANNE


Legg deigen på et melet underlag, del den i biter, rull til kuler og rull ut tortillaer 0,5–0,7 mm tykke. Hver tortilla skal være lik diameteren på formen din (litt mindre). Jeg brukte 5 tortillaer til en 24 cm stekepanne. Så steker jeg kakene på begge sider til de er brune. Ca. 2 minutter på hver side på middels varme. Legg dem på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Legg kakene over på en tallerken og smør dem umiddelbart med rømme mens de er varme, og dryss over sukker om ønskelig. Legg toppingene oppå hverandre og gjenta smøringen med rømme.

Nydelig! ❤️