Ruller med ost og røkt laks
4 porsjoner
Steketid: 12 minutter
Ingredienser (med mål)
4 myke hvetetortillaer (ca. 200 g)
200 g skivet røkt laks
250 g fersk ricottaost eller kremost
10 g hakket fersk persille
2 g malt sort pepper
1 g fint salt
5 g sitronsaft (valgfritt, men anbefalt)
Tilberedningstrinn 🧑🍳
Tilbered det kremete fyllet 🥣
Ha kremosten i en bolle.
Tilsett hakket persille, salt, pepper og sitronsaft.
Bland godt til en jevn masse.
Smør fyllet på tortillaene 🌿
Smør et jevnt lag med kremost over hele overflaten av hver tortilla.
Sørg for å legge igjen en litt tynnere stripe rundt kanten for å gjøre det lettere å rulle sammen.
Legg på den røkte laksen 🍣
fortsetter på neste side
