1. Pisk eggene med sukker og vaniljesukker til det er luftig.
2. Tilsett olje og kjernemelk og bland. 3️⃣ Tilsett mel, bakepulver, natron og salt – bland raskt til alt er blandet.
4️⃣ Tilsett til slutt de hakkede nøttene og vend dem forsiktig inn med en skje.
5️⃣ Hell kaken i en stekeplate kledd med bakepapir og stek ved 180 °C (øverst og nederst) i 45–50 minutter (eller til en tannpirker stukket ut kommer ut ren).
6️⃣ Topping: Smelt smøret med melk og melis i en kjele. Hell over den lett avkjølte kaken og dryss over nøtter.
Denne kaken er en ekte klassiker med en moderne vri – rask å lage og en fryd å se på!
LAGRE OG DEL – la flere oppdage hvor enkelt hjemmebakst kan være!
