Ingredienser:
Til kjeksene:
2 egg
120 g sukker
80 ml olje
1 pakke vaniljesukker
50 g usøtet kakaopulver
1 pakke bakepulver
200 g mel (juster litt avhengig av deigen)
Til det sprø paneringen:
200 g melkesjokolade eller mørk sjokolade
2 håndfuller hakkede peanøtter (eller mandler/hasselnøtter)
1 ts olje for å tynne ut sjokoladen
Forbered deigen
I en bolle, visp sammen:
fortsetter på neste side
