3. KAKEENS SAMMENSETNING:
Drypp
kaffe og rom over hver kjeksplate.
Dekk med krem og brett gradvis.
Dekk hele kaken med resten av kremen og la den stivne i kjøleskapet i minst 4 timer (over natten er bedre).
4. PYNT:
Hell over ganache (smeltet
sjokolade med krem) eller dryss over
kakao.
Du kan pynte med sjokoladespon eller kaffebønner.
Tips:
Hvis du ikke har rom, kan du bruke vaniljeekstrakt eller kaffelikør.
For en mer intens kaffesmak, tilsett mer pulverkaffe.
Du kan forbedre kremen ved å tilsette mascarpone (100 g) for en glattere tekstur.
Denne kaken er perfekt for spesielle anledninger – luksuriøs, men enkel å lage! 😊 Nyt!
