sjokoladetrøfler

Trinn 3
Sikt kakaopulveret over den kondenserte melken og rør til alt er blandet.

Trinn 4
Tilsett nå smøret på lav varme under konstant omrøring til det kommer ned fra bunnen av kjelen.

Trinn 5
Når det tykner litt, bland godt og tilsett sjokoladen. Bland godt.

Trinn 6
Ta kjelen av varmen og overfør den til en smurt ildfast form. Sett i kjøleskapet i 1-2 timer mens du holder plastfolien tett sammen.

Trinn 7
Smør hånden med smør eller olje og rull trøflene etter ønske (15 g anbefales).

Trinn 8
Dryss over sjokolade.

Trinn 9
Server brigadeiros og nyt!