Smakfull marinert tomatsalat

1. Skyll og tørk tomatene, og skjær dem deretter i ca. 1 cm tykke skiver. Legg skivene i en grunn bolle.

2. Visp olivenoljen med eddik, rødløk, hvitløk, basilikum, persille, dill, salt og pepper i en bolle til alt er godt blandet. 3. Hell marinaden jevnt over tomatskivene.

4. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer. Snu skivene halvveis for å sikre jevn marinering.
5. Server avkjølt eller i romtemperatur som tilbehør til favorittrettene dine.