Smakfulle krabbefylte sjampinjonger


Pepperrot 2 ts
Hvitløkspulver 1 ts
Løkpulver ½ ts
Fersk persille, hakket 2 ss
Porsjoner: 24

Slik lager du smakfulle krabbefylte sjampinjonger
Forvarm ovnen og ildfast form: Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en ildfast form på 8×13 tommer lett.
Lag fyllet: Ha ¾ lb krabbekjøtt i en stor bolle. Drypp 2 spiseskjeer frisk sitronsaft over krabben og rør forsiktig inn ½ kopp panko-brødsmuler. Tilsett ½ kopp smeltet smør, en porsjon parmesanosten og Dijon-sennep, pepperrot, hvitløkspulver og løkpulver i krabbeblandingen. Bland til alt er godt blandet.

fortsetter på neste side