Legg 2 skiver ost og 1 skive pølse på hver skive.
Hell egg- og melkeblandingen jevnt over.
Dryss revet ost over hver skive.
Dekk til (hvis du bruker stekepanne) og la det småkoke i 6–8 minutter, eller stek ved 180 °C i 10–12 minutter, til brødet er gyllenbrunt.
