Søppelbrød

Trinn 2: Stek kjøttdeigen
I en stor stekepanne steker du kjøttdeigen og hakket løk over middels høy varme til den er brunet.
Hell av overflødig fett.
Rør inn hvitløkspulver, salt, pepper, ketchup og sennep.
Bland godt og la det småkoke i 2–3 minutter til sausen tykner litt. Abonnement på matlagingskurs

Trinn 3: Tilbered brødet
Skjær et stort fransk eller italiensk brød på langs (som en kano) og hul ut midten, slik at det er ca. 1,5 cm brød på alle sider for å danne et skall.

Trinn 4: Fyll brødet

Fordel kjøttdeigen jevnt i det hule brødet.

Dryss rikelig med revet ost over toppen. Cottage cheese maker
Hvis du bruker det, legg til baconbitene for ekstra røyksmak.

Legg toppen av brødet tilbake på.

fortsetter på neste side