Fremgangsmåte:
Bland de tørre ingrediensene: Rør sammen mel, sukker, bakepulver, salt og kanel i en bolle.
Bland de våte ingrediensene: I en annen bolle, visp sammen melk, egg, smør og vanilje.
Bland: Hell det våte i det tørre og bland forsiktig (noen klumper er greit!).
Tilberedning: Varm en stekepanne med slippbelegg over middels varme, tilsett litt smør og hell ca. 1,2 dl røre per pannekake. Stek til det dannes bobler, snu og brun den andre siden.
Serveres varm: Legg til toppinger som honning, frukt eller dulce de leche.
Gi meg beskjed hvis du ønsker en spansk versjon eller ideer til fyll eller stableing av disse herlighetene 🍓🍯
