Unngå oversteking – paien vil fortsette å stivne mens den avkjøles.
For en jevnere tekstur, sil fyllet før du heller det i paideigen.
Hvis paideigen brunes for raskt, la folien stå på i ytterligere 5–10 minutter.
Nyt denne kremete, syrlige og perfekt søte sørstatsklassikeren!
