Lag grunne tverrsnitt (ca. ¼ tomme dype) på hver potet med en skarp kniv.
Krydre potetene:
Bland olivenolje, salt, sort pepper, hvitløkspulver og rosmarin i en liten bolle.
Legg potetene på en stekeplate og pensle oljeblandingen rikelig over hver potet, og sørg for at den kommer inn i snittene.
Stek til perfeksjon:
Stek i 35–40 minutter, eller til potetene er gyllenbrune, sprø på utsiden og møre på innsiden.
La dem avkjøles litt før servering.
Nyt de deilige, sprø potetene med rifler! 🥔✨
