Stekta sylteagurk


Värm oljan till 175 grader i en stekpanna med djup kanter.
Blanda mjöl, kycklingbuljong, ägg, salt og peppar etter smak tils det är slätt. Smeten ska vara som en tykk pannkakssmet.
Doppa pickleskivorna i smeten og stek i 3-5 minutter tils de er gyllenbruna.
Låt rinna av på ett ark hushållspapper före servering.