✅ TILBEREDNINGSFREMGANGSMÅTE
1️⃣ Krem: Egg, melis og vaniljesukker piskes i vannbad i ca. 20 minutter. La det avkjøles. Vi piske smøret og visper den avkjølte eggemassen. Til slutt tilsetter vi rom etter smak.
2️⃣Grov: Vi lager en deig av alle ingrediensene. Hvis deigen er klissete, tilsetter du litt mer grovt mel. La deigen hvile til neste dag.
3️⃣ Kjevle ut deigen til en tykkelse på ca. 5-8 mm og skjær ut rundstykkene som vi steker. Stek på 170 grader til de er gyllenbrune, kort 🙂 Jeg vet ikke tiden, jeg ser alltid på ovnen, så følg med på deg også.
fortsetter på neste side
