Hell den over den avkjølte kremen og glatt den ut. Dryss over litt kokosmel hvis du ønsker.

5. Sett i kjøleskapet i 3 timer … men det er verdt det.

Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer til (4 timer er best).

Når yoghurten er fast, skjær den i firkanter og server den kald.

Oppbevaring
Den holder seg godt tildekket i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Jeg anbefaler ikke å fryse den: melken og yoghurten kan skille seg ut og ødelegge teksturen.

Server kald, rett fra kjøleskapet: det er da den er best.

Dette er en av de oppskriftene jeg lager om kvelden, når jeg allerede vasker kjøkkenet.

På den måten har jeg desserten klar dagen etter, og jeg trenger ikke å overdrive den.

Og når jeg bringer den til bordet, er det ingen som sier: «Å ja, men er den god?»

Faktisk spør alle om det er noe igjen.