Ladys’ fingers
200 g
Melk
1 liter
Sukker
40 g
Maisstivelse
50 g
Krempudding
100 g
Kakaopulver
1 spiseskje
Kaffe
2 spiseskjeer
Mørk sjokolade
50 gram

Instruksjoner
fortsetter på neste side
I en stor bolle, visp sammen melk, sukker, maisstivelse, pudding, kakao og kaffe til en jevn masse.

Hell blandingen i en kjele og varm opp på svak varme til den begynner å tykne.

Når blandingen begynner å tykne, tilsett sjokoladen og rør til den er smeltet.

Dypp kjeksene i melken en stund og legg dem deretter i en ildfast form.

Hell blandingen over kjeksene.

Sett i kjøleskapet i 2 timer, dryss over kakao og server.