200 ml kraft (kylling- eller grønnsakskraft)
1 ss soyasaus
1 ss honning eller sukker (for å balansere)
1 ss 1 ss eddik (cider- eller riseddik)
👩🍳 Tilberedning
1️⃣ Tilbered kålen
Finhakk kålen.
Stek den i 5 minutter i en panne med litt olje for å mykne den litt.
La det avkjøles.
2️⃣ Forbered fyllet
I en stor bolle:
Bland kjøttdeig av svinekjøtt, løk, hvitløk, kokt kål, egg og brødsmuler.
Tilsett soyasaus, paprika (eller spisskummen), salt og pepper.
Bland godt til du har et homogent fyll.
fortsetter på neste side
