Ultramyke kokosmakroner

Ultramyke kokosmakroner
🧾 Nøyaktige ingredienser
150 g revet kokos
100 g sukker
2 eggehviter (≈ 60 g)
1 ts vaniljeekstrakt
1 klype salt
👨‍🍳 Steg-for-steg-tilberedning
1️⃣ Forbered bunnen
• Pisk eggehvitene lett med salt (ikke pisk til stive topper).
• Tilsett sukker og vanilje, pisk i 5 sekunder.
• Tilsett revet kokos og pisk til du får en kompakt deig.
💡 Deigen skal være formbar:
– For tørr → tilsett 1 ss eggehvite.
– For våt → tilsett 1 ss kokos.
2️⃣ Form kokosmakronene

fortsetter på neste side