Vaniljekrem med dessertruter

Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljen. La den avkjøles litt.

4. Montering og avkjøling

Smør den varme kremen over den avkjølte terteformen.

Bank forsiktig på formen for å slippe ut eventuelle luftbobler.

La den avkjøles til romtemperatur, og sett den deretter i kjøleskapet i minst 2 timer, eller over natten, slik at kremen stivner.

5. Skjæring og nytelse

Løft forsiktig den avkjølte terteformen med bakepapiret.

fortsetter på neste side