Tips og variasjoner
Ekstra smak: Ønsker du en mer luksuriøs versjon? Tilsett litt revet sitronskall eller noen dråper mandelessens i deigen.
Pynt: Dryss litt melis over de ferdige kjeksene for en vakker og festlig finish.
Dipp i sjokolade: Smelt sjokoladen og dypp halve kjeksen i den – perfekt til salongbordet.
Oppbevaring: Kjeksene holder seg sprø i opptil to uker i et lufttett glass.
Perfekte for alle anledninger
Disse smørpuddingkjeksene er like gode til en kopp kaffe på en hverdagsettermiddag som til et festlig salongbord. Siden de er små og enkle å spise, er de også perfekte til servering på fester, høytider eller som en hjemmelaget gave i et vakkert glass.
✨ Prøv å bake en porsjon i dag – du vil legge merke til hvor raskt de forsvinner fra tallerkenen!
