1️⃣ Tilbered svinekjøttet:
Varm olivenoljen i en stor kjele på middels varme. Tilsett kjøttdeigen av svinekjøttet og stek til den er brunet, og del den opp med en skje. Hell av overflødig fett.
2️⃣ Tilsett smakstilsetningene:
Tilsett hakket løk, hvitløk og revet ingefær i gryten. Stek i 2–3 minutter til den dufter og løken er blank.
3️⃣ Tilsett kraft og grønnsaker:
Rør inn kyllingkraft, soyasaus og riseddik. Kok suppen opp og tilsett revet kål og gulrøttene. Smak til med sort pepper og salt.
4️⃣ La det småkoke:
La suppen småkoke i 10–15 minutter, eller til kålen og gulrøttene er møre.
5️⃣ Servering:
fortsetter på neste side
