Vaskebrettkjeks

For et hint av krydder, tilsett en teskje malt kanel eller muskatnøtt i røren. Du kan også prøve å tilsette en håndfull hakkede nøtter, som pekannøtter eller valnøtter, for ekstra tekstur. Hvis du foretrekker en søtere kjeks, dryss over litt sukker før steking. For en festlig vri, dypp halvparten av hver kjeks i smeltet sjokolade og la dem stivne før servering.