Vegansk appelsin- og sitronkake

Vegansk appelsin- og sitronkake: Enkel og deilig oppskrift
Denne veganske appelsin- og sitronkaken er en lett, velduftende og dyrefri dessert. Saftig og subtilt syrlig takket være appelsinjuice og sitronskall, perfekt for en sunn snacks, brunsj eller som dessert til te. Med aprikosmarmeladeglasuren gleder denne veganske sitruskaken med sin enkelhet og friske smak.
Ingredienser
200 ml appelsinjuice (3/4 kopp)
130 g sukker (2/3 kopp)
1/2 ts. 1/2 dl vaniljeekstrakt
120 ml vegetabilsk olje
300 g mel

fortsetter på neste side