Disse uimotståelig saftige muffinsene er en sann fryd. Hver bit smelter bokstavelig talt i munnen og tilbyr en ultramyk og velduftende tekstur.
Perfekt til frokost, en ettermiddagssnack eller som dessert, de kombinerer enkelhet, hurtighet og eksepsjonell smak.
Ingredienser:
250 g mel, 150 g sukker, 2 ts bakepulver, 1 klype salt, 2 egg, 100 ml vegetabilsk olje eller 100 g smeltet smør, 150 ml melk, 1 ts vaniljeekstrakt (valgfritt), sjokoladebiter, frukt eller nøtter
Tilberedning:
1. Bland de tørre ingrediensene. Sikt sammen mel, bakepulver, salt og sukker i en stor bolle. Bland godt for å fordele ingrediensene jevnt. Se mer Egg Deig Sukker Hvetemel Muffins Ostekake Sukker Egg Muffins Brød
2. Bland de våte ingrediensene. Visp eggene med melk, olje (eller smeltet smør) og vanilje i en separat bolle.
3. Bland de to blandingene. Hell de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og bland forsiktig til du har en jevn røre. Tilsett sjokoladebiter, frukt eller nøtter om ønskelig.
fortsetter på neste side
