1️⃣ Forming av kjøttbollene
✔️ Bland kjøttdeigen med brødsmuler, løk, hvitløk, salt og pepper.
✔️ Form til mellomstore kuler og legg dem i en smurt ildfast form.
2️⃣ Tilberedning av oste- og grønnsaksblandingen
✔️ Visp eggene med fløte og krydder i en bolle.
✔️ Tilsett paprika, gressløk og 100 g ost.
3️⃣ Steking
✔️ Hell osteblandingen over kjøttbollene og dryss over resten av osten.
✔️ Stek ved 180 °C i 35–40 minutter, til toppen er gyllenbrun.
🍯 Hvorfor er det verdt det?
fortsetter på neste side
