I en annen bolle sikter du sammen 190 g mel og 10 g bakepulver.
Lag røren:
Tilsett gradvis de tørre ingrediensene til den våte blandingen og rør til den er glatt og klumpfri.
Vend inn sjokoladebitene.
Stek kaken:
Smør en stekepanne med slippbelegg med litt olje og varm den opp på lav varme.
Hell røren i formen og fordel den jevnt. Dekk til med lokk.
Stek på lav varme i 20 minutter, eller til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren.
La avkjøles og server:
Ta kaken ut av formen og la den avkjøles litt. Skjær i biter og server som den er, eller dryss med melis.
Serveringsforslag
Server varm med en kule vaniljeis eller pisket krem.
Server med en kopp te eller kaffe for en deilig matbit.
Drypp over sjokoladesaus eller dryss med melis for ekstra sødme.
Matlagingstips
Bruk en tykkbunnet kjele med lokk for jevn steking.
Hold varmen lav for å unngå å brenne deg.
Bytt ut sjokoladebitene med rosiner, nøtter eller tørket frukt for variasjon.
Næringsfordeler
Yoghurt: Gir kalsium og probiotika for bein- og tarmhelse.
Egg: Gir protein og essensielle vitaminer.
Sjokoladebiter: Gir antioksidanter og et snev av nytelse.
Næringsinnhold: Beste restauranter i nærheten
Inneholder meieriprodukter, egg og gluten.
Passer for vegetarianere.
Næringsinnhold (per skive – omtrent 8 skiver):
Kalorier: 170
Protein: 4 g
Fett: 7 g
Karbohydrater: 22 g
Fiber: 1 g
Oppbevaring
fortsetter på neste side
