🍝 Kremete pasta med brokkoli – en enkel hverdagsluksus som hele familien elsker
Noen ganger er det de enkleste rettene som blir mest verdsatt. Denne pastaen med brokkoli er et perfekt eksempel: kremete, mild, men full av smak, med myke brokkolibuketter, glatt fløtesaus og salte hint av skinke. En sikker favoritt som passer like godt til en stressende hverdagsmiddag som til en koselig kveld rundt middagsbordet.
Det beste av alt? Alt tilberedes i et rolig tempo, med ingredienser som ofte allerede finnes hjemme. Resultatet er en mettende og balansert rett som bĂĄde voksne og barn liker.
💬 Kjære deg, hvis du liker oppskriften – legg igjen en kommentar og del den!
đź›’ Ingredienser (4 porsjoner)
400 g pasta (penne, fusilli eller hvilken som helst variant)
1 middels stor brokkolibukett, delt i smĂĄ buketter
200 g kokt skinke, i terninger
1 gul løk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
200 ml fløte
100 ml melk
50 g revet parmesanost
2 ss olivenolje
Salt og nykvernet sort pepper etter smak
Fersk persille, finhakket (til pynt)
fortsetter pĂĄ neste side
