🥒 Osteaktige zucchini-ruller

Sprø kanter, smeltet ost og hagefrisk smak – den perfekte raske tilbehørsretten eller snacksen.

Denne oppskriften er et bevis på at enkle ingredienser kan skinne. Med gylne zucchini-ruller, et osteaktig topping og et dryss frisk persille er det en rask og smakfull måte å feire sommerens overflod på. Enten du serverer den til middag eller som en snacks rett fra stekepannen, er disse småbitene vanskelige å motstå.

🧾 Ingredienser
Ingrediensmengde
Squash (skåret i 6 mm skiver) 2 medium
Olivenolje 2 ss
Salt og pepper Etter smak
Revet mozzarella 1,2 dl
Revet parmesanost 1,2 dl
Fersk persille (hakket) 1 ss
Instruksjoner:

👩‍🍳 Instruksjoner

fortsetter på neste side