2 løk
2–3 rødbeter
Eddik etter smak
Salt etter smak
1 ss extra virgin olivenolje
👩🍳 Slik lager du rødbetsalat – trinn for trinn
1️⃣ Forbered rødbetene
Skrell rødbetene forsiktig og kok dem i lett saltet vann til de er myke. Dette tar vanligvis 30–40 minutter, avhengig av størrelsen. La dem avkjøles litt, og hakk dem deretter fint eller skjær dem i små terninger.
fortsetter på neste side
