Fersken- og sitronkremkake

Denne fersken- og sitronkremkaken kombinerer en glatt, smøraktig skorpe, kremet sitronkrem og søte fersken i sirup. Toppet med mandelflak og et dryss melis, er det den perfekte desserten for enhver anledning.

Steketid

Total tid: 1 time 30 minutter
Steketid: 30 minutter
Steketid: 1 time
Ingredienser
Til paien:
1 egg
100 g sukker
8 g vaniljesukker
Skall av 1 sitron
140 g mykt smør
300 g hvetemel
10 g bakepulver

Til kremfyllet:

 

fortsetter på neste side