Hjemmelaget pizza – i «Gudfaren»-stil

🍕 Hjemmelaget pizza – «Gudfaren»-stil
Ingredienser (2 pizzaer)
25 g gjær
2,5 dl lunkent vann
1 ss olivenolje
1 ts salt
6 dl hvetemel
Fyll:
2 dl tomatsaus (knuste tomater, litt oregano, salt og pepper)
200 g revet ost (helst mozzarella + litt lagret ost)
150 g røkt skinke, i terninger
1 rød paprika, i små biter
1 liten rødløk, hakket
Oregano eller pizzakrydder
Gjør slik

fortsetter på neste side