Ingredienser
Kjære, hvis du liker oppskriften, legg igjen en kommentar!
1 medium brokkoli
2 egg
1 pakke revet ost (mozzarella eller cheddar)
Salt og pepper etter smak
Pizzafyll etter eget ønske (for eksempel tomatsaus, andre oster, grønnsaker, kjøtt)
Et rent kjøkkenhåndkle
Instruksjoner
Forvarm ovnen til 200 x C og kle en stekeplate med bakepapir.
Del brokkolien i små buketter. Ha dem i en foodprosessor og riv dem.
Nå legges brokkolien i en mikrobølgeovnsikker bolle. Dekk dem med en tallerken og sett dem i mikrobølgeovnen i ca. 5 minutter. Slik at brokkolien blir fin og myk. La den avkjøles litt.
fortsetter på neste side
