🍌 Bananbrød med pekannøtter

🍌 Pekannøtt-bananbrød

👥 Porsjoner 6 til 8
⏱️ Tilberedningstid: 15 min (+ 50 min steketid)

🛒 Ingredienser

3 modne bananer 🍌 (2 moste + 1 i skiver til pynt)

200 g mel (T55)

100 g brunt sukker

80 g smeltet smør 🧈 (eller nøytral olje)

2 hele egg 🍳

1 ts vaniljeekstrakt

1 ts bakepulver

½ ts 1/4 ts natron

1 klype salt 🧂

100 g knuste pekannøtter 🌰 (+ noen hele til toppen)

👩‍🍳 Tilberedningstrinn

🥣 Forbered bananene:

fortsetter på neste side