Pisket krem: En lett og enkel oppskrift
Ingredienser til 4–6 porsjoner (ca. 500 g pisket krem)
250 ml helfet pisket krem (minst 35 % fett, for eksempel pisket krem eller UHT-krem)
15 g melis (eller perlesukker for en lett sprøhet)
1 vaniljestang (eller 1 teskje flytende vaniljeekstrakt)
Valgfritt for fast pisket krem: 1 ss mascarpone (til kaker eller spritsing)
Valgfritt for smakstilsetning: Noen bringebær knust med 1 teskje sukker, sitronskall eller 1 ss likør (Grand Marnier, rom)
Trinn til tilberedning :
fortsetter på neste side
