Introduksjon
Hvitløksbiffbiter og ostete potetmos er en mettende og smakfull rett som kombinerer møre biffbiter med kremete, ostete poteter. Guide til ostesnacks
Den smakfulle kombinasjonen av biffen og den rike, smøraktige hvitløkssausen er en perfekt match.
mens de moste potetene gir det perfekte, trøstende tilbehøret. Denne retten er flott for en koselig middag eller når du vil imponere gjestene med minimal innsats.
Til hvitløksbiffbitene trenger du:
450 g mørbrad- eller ribeye-biff, kuttet i biter av terning
3 ss smør
4 hvitløksfedd, finhakket
1 ss olivenolje
Salt og pepper etter smak
Fersk persille, hakket, til pynt
Til de ostete potetmosene, samle følgende:
900 g småpoteter
Salt og pepper etter smak
Gressløk eller vårløk til pynt
fortsetter på neste side
