Grateng av kjøttdeig med ost på toppen av potetmos

🧾 Ingredienser:
👉 Til potetmosen:

1 kg poteter

40 g smør

150 ml varm melk

Salt og pepper

👉 Til kjøttet:

600 g kjøttdeig (storfekjøtt eller en blanding)

1 hakket løk

2 finhakkede hvitløksfedd

400 g tomatsaus (eller marinara-saus)

1 ts paprika

1 ts oregano

Salt og pepper

Olje til steking

👉 Til gratengen:

200 g revet cheddarost

100 g mozzarella eller emmentaler

Persille eller timian til pynt

👩‍🍳 Tilberedning:

fortsetter på neste side