Saltet karamellfrosting
Gled smaksløkene dine med denne raske og enkle saltkaramellfrostingen som er enkel å lage hjemme. Med bare fem ingredienser veileder denne oppskriften deg gjennom å lage en rik hjemmelaget karamell som forvandles til en fløyelsmyk smørkrem perfekt for topping av kaker, cupcakes og mer. Finn tips for å oppnå den perfekte gyllenbrune fargen, justere frostingens konsistens om nødvendig, og forbedre desserter med denne allsidige frostingen. Med denne omfattende guiden fra Ineskohl Kitchen har det aldri vært enklere å lage den perfekte frostingen!
Ingredienser:
2,4 dl fint sukker
60 ml vann
120 ml kremfløte
1,5 g fint havsalt
4 ss (57 gram) usaltet smør, i terninger og kaldt
2,4 dl (250 gram) siktet melis
Instruksjoner:
Lag karamellen: Bland fint sukker og vann i en middels stor, tykkbunnet kjele. Kok opp over middels varme, rør til sukkeret er oppløst.
fortsetter på neste side
