Potet- og kjøttdeig-Fideo

Potet- og kjøttdeig-Fideo

Denne mettende potet- og kjøttdeig-Fideoen er en trøstende og lett å tilberede rett. I denne oppskriften småkoker gylne vermicelli-nudler i en rik tomat- og kyllingkraft med møre poteter og krydret kjøttdeig for et smakfullt og tilfredsstillende resultat.

Ingredienser

Mengde ingredienser

Poteter: 2 mellomstore

Tomat: 1 stor

Løk: 1 mellomstor
Hakket hvitløksfedd: 1 eller 2
Knorr kyllingbuljongterninger: 2 terninger
Fideo-pasta (vermicelli): 1 pakke (ca. 200 g)
Kjøttdeig: 1 pakke (ca. 450 g)
Vann: 1 til 1,5 liter (etter behov)

Matolje: 2 til 3 spiseskjeer
Salt og pepper: etter smak

Instruksjoner

fortsetter på neste side