Slik lager du perfekt eggerøre hver gang: Myk, kremete og deilig!
Eggerøre kan virke enkelt, men å mestre den perfekte kremete, luftige teksturen krever riktig teknikk. Følg disse idiotsikre trinnene og profftipsene for å unngå tørre, seige egg og oppnå resultater i restaurantkvalitet hver gang!
🥚 Viktige ingredienser for den beste eggerøren
4 store egg (ferske fra gården eller økologiske for den beste smaken!) 🥚
2 ss helmelk, fløte eller halvannen (for ekstra kremet konsistens!) 🥛
1 ss usaltet smør (for fylde og en silkemyk tekstur!) 🧈
½ ts salt (gir dybde og forbedrer smaken!) 🧂
¼ ts sort pepper (valgfritt, for litt krydder!)
Fersk gressløk eller revet ost (valgfritt topping!) 🌿🧀
Instruksjoner:
fortsetter på neste side
