Oksefilet i konjakkkremsaus som på restaurant, nå enkelt hjemme

Ingredienser: Ingredienser (til ca. 4 personer)
600 g oksefilet
100 ml konjakk
200 ml kremfløte
2 sjalottløk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
50 g smør
Salt og pepper etter smak

Tilberedning:

fortsetter på neste side